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Mostrando 1-10 de 10 resultados para la consulta glucido

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... que se da en compuestos orgánicos por reacción entre un grupo hidroxilo de un hemiacetal (generalmente un glúcido) y otro hidroxilo (enlace O-glicosídico), o un grupo amino (enlace N-glicosídico ...
6.358 palabras

Nutrición

... músculos y en el hígado. Su función principal es producir energía de utilización inmediata. Cada gramo de glúcido origina por combustión 4 kilocalorías.La glucosa está presente en la sangre (glucemia ...
11.303 palabras

Glúcidos

... , ISSN 1135-4895, Nº 77, 2015, págs. 14-14.• Manuel LORA TAMAYO. “Sobre el llamado "Glúcido X" de la sangre”. En Anales de la Universidad Hispalense, ISSN-e 0374-5899, Nº. 3, 1940, págs ...
10.556 palabras

Triosa

Glúcido monosacárido, compuesto por tres átomos de carbono. Algunas sustancias derivadas, como el fosfogliceraldehído, son productos intermediarios del metabolismo glucídico.
32 palabras

Hidrato

... mismo. Por ejemplo, del sulfato de cobre se forman los hidratos CuSO4•5H2O, CuSO4•3H2O y CuSO4•H2O. (V. HIDRATACIÓN.)Hidrato de carbono GLÚCIDO.
67 palabras

Hexosa

... . En el mundo orgánico las hexosas ocupan un lugar destacado. La glucosa o azúcar de uva es el glúcido más importante; la manosa entra en la composición de diversas sustancias vegetales y animales ...
156 palabras

Proteína

... sea la naturaleza química de este último, en: glucoproteínas (cuando el grupo prostético es un glúcido), lipoproteínas (cuyo grupo prostético es un lípido), fosfoproteínas (con un grupo prostético ...
6.845 palabras

Leche

... larga proceden de la sangre, mientras que los de cadena corta se sintetizan en la glándula. La lactosa es el glúcido más importante de la leche. El color blanco se debe a los lípidos emulsionantes ...
7.058 palabras

Glucosa

... ebulliciónSolubilidad en agua(Del francés glucose.) Hexanopentolal. Fórmula: CH2OH(CHOH)4CHO. Es el glúcido monosacárido (aldohexosa) del grupo de las hexosas.Química orgánicaLa glucosa es el azúcar ...
1.151 palabras

Celulosa

... rayón (o seda artificial) y el papel celuloide.EstructuraLa celulosa es un carbohidrato o glúcido de los denominados complejos o polisacáridos. Está formada por una larga cadena polimérica de peso ...
2.674 palabras
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